철원 고석정맛집 어랑손만두국

안녕하세요. 지난 주말 철원으로 드라이브 갔다가

아무데도 안들리고 밥만 먹고 온 곳이에요.

정겨운 사장님의 인심과 맛이 좋아 자꾸

생각나는 어랑손만두국 고석정맛집추천 해드릴께요.

좌식으로 되어 있어서 딱 보기에도

맛집 포스가 뿜뿜 풍기는 곳이였어요.

깔끔하게 정리정돈된 테이블과

쌀포대기를 보니 맛있는곳이라는 느낌적인 느낌!

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저도 집에서 철원오대쌀을 먹는데 가격은 비싸지만

밥맛이 좋아 저것만 먹는데 여기도 저쌀을

사용하더라구요 ㅎㅎ

여기는 리북식 만두전골전문점인데,

원산지 표시까지 정확하게 하고 있어서

안심하고 만들수 있답니다:)

 

고성적 인근에 위치해 있어서 구경하고

식사하기에도 좋고 밥먹고 소화시킬겸 들려도

참 좋은 곳이였어요. 1층과 2층이 있고 전체적으로 90명

정도 수용가능해서 단체모임하기도 참 좋은

곳이랍니다:)

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다양한 메뉴가 있었는데 아이들도 먹을 수 있는

돈가스도 팔고 있고 식사류와 함께 전골을

부대찌개, 황태버섯전골 등등

있더라고요. 대표메뉴는 아무래도 만두전골과

만두국!!

시원한 김치와 깍두기가 자꾸 당기는맛이라

전골과 함께 먹으면 아주 맛이 좋아요.

고석정맛집추천 을 하는 이유는

항상 사장님께서 직접 장을 보시고 좋은

식재료만으로 음식을 하기 때문에 건강한 식사를

하는 기분이 드는 곳이죠.

이거 안주로 먹어도 너무 맛있었어요.. ㅜㅜ

메인메뉴 나오기전에 먹으면 순삭이라는.

식재료는 재사용은 절대 안하시기 때문에

현지인분들도 많이 오시고, 관광객도 찾는

곳이에요.

 

제대로된 전골이 듕장을 하였는데요.

고석정맛집 어란손만두국은 만두장인이라고

불릴정도로 사장님의 솜씨가 아주 좋으셨는데요.

팔팔팔 끓고 난 뒤 만두가 아주 토실토실

한게 진짜 만드신 느낌이 딱 받을 수 있었어요.

속이 아주 꽉꽉 차있었거든요.

갯수도 많고 각종 채소들이 많이

있어서 함께 먹기 좋았는데, 맛과 풍미가 아주

좋았답니다. 먹다가 만두를 더 추가해서

드실수도 있어요.

버섯과 쑥갓 그리고 고기도 들어있어서

국물이 아주 진하고 좋았어요.

한입먹자마자 속이 다 풀어지는 기분!

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그렇게 맵거나 짜지 않기 때문에

아이들과 함께 즐기셔도 참 좋을 거에요.

전골을 먹고 난 뒤 칼국수가 특히

대박 좋답니다:)

속이 꽉꽉 차있는게 보이시죠?

피도 얇아서 만두안에 육즙이 가득있어서

너무 좋았어요. 쫄깃쫄깃하면서 한번 먹으면

잊혀지지 않은 그런 고석정맛집 이랍니다:)

다먹고 난 뒤 칼국수 사리를 풍덩!

이럼 또 새로운 맛을 먹으니 좋았어요.

꼭 칼칼한 칼국수 먹는 기분?

비법육수로 시원한 국물을 만들고

비법 양념으로 해서 그런지

도시에서 한번도 접하지 못한 그런 맛이였답니다:)

사리가 쫄깃쫄깃 탱탱하게

익을 정도로 끓여준뒤 다 익으면 먹으면 되요.

집게로 한사발 떠서 김치와 고기와 함께

와구와구 먹으면 기분까지 좋아져요.

알고보니 6시 내고향에 1월24일에

출연을 한 곳이더라구요?ㅎㅎㅎ

다양한 메뉴개발을 통해 항상

손님들이 만족할 수 있는 음식을 만드시는

정성이 가득 담긴 사장님의 손맛에

감동하고 왔답니다 :)

네비에 주소찍으면 바로 나오니

달려달렷!

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